广西天等县辣都食品厂创建于1998年12月，2009年5月注册为公司。董事会由三人组成，公司董事长刘兆强（原是国营食品厂分管技术的副厂长，下岗职工），总经理甘孝义（退役军人），副总经理甘共华（成都理工大学本科毕业）。公司占地面积6亩，计划建筑面积8000平方米，已建筑面积5897平方米，已投资1800万元。有固定职工38人（其中退役军人5位），季节工120多人，年销售量800万元。公司深知产品的重要性，无论从选料、配料、制作，她都要精益求精，经过努力研制，反复试验，创造一种风味独特的指天椒酱，研制出蒜蓉、豆豉、酸梅、柠檬、山黄皮、野山姜等6种口味的“兆强”牌指天椒酱。该产品曾荣获：2000年广西创新计划新技术新产品交流交易会金奖；2001年西部大开发广西新技术新产品交流交易会优秀奖；2002年广西南宁地区名牌农产品；2003年广西乡镇企业优质产品；2008年中国（长沙）国际辣椒产业博览会金奖；2010年中国—东盟指天椒节辣椒贸易洽谈会金奖；2011年和2015年分别荣获广西名特优农产品银奖等荣誉称号；2011年广西文化厅“命名刘兆强为自治区级非物质文化遗产项目，天等指天椒加工技艺代表性传承人”；“兆强”牌于2008年成为崇左市唯一壹家获得广西著名商标的品牌，并连续9年荣获此殊荣；2020年荣获“崇左老字号”荣誉称号。