南宁市一品纯食品厂，始创于1999年，创始人韦沛机-1981年10月入伍，在原中国人民解放军陆军第55军坦克团服役，于1984年10月退役，深耕食品加工三十年。现座落于南宁市良庆区经济开发区建源路13号，工厂由始创初期的100㎡、固定资产不足5000元的家庭作坊，建成现在生产车间2000㎡，固定资产800万元，年产值3000万元，集一家以农产品深加工为主食品加工企业，并通过全国工业产品生产许可证认证(SC认证)，主要生产食品馅料(冬蓉、纯正莲蓉、豆沙、豆蓉）中秋月饼、蛋卷、蛋黄酥。

一品纯：冬瓜深加工产业创新者。

1、为了扩大生产，助力乡村振兴做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效链接；今年南宁市良庆区政府投资1500万元，在良庆区南晓镇福里村建设4500㎡厂房，为我厂打造一家农产品（冬瓜）深加工基地，此项目为良庆区乡村振兴项目，今年年底厂房交付使用，明年5月份在冬瓜收成期时投产，日加工冬瓜量200吨以上，根据良庆区农业农村局的数据统计，2020年南晓镇冬瓜产量6万吨，按一年4个月的生产期，则200吨/天*25天/月工作日=5000吨/月*4个月=2万吨，按2020年冬瓜价格1200元/吨计，农民增收2400万元，带动福里村及周边村民种植冬瓜6000亩，从业人员1500人，人均增收16000元，工厂可安置就业120人，就业收入187.20万元，人均月收入3900元，带动其他产业链增收1800万元，财政税收427.68万元。

2、红豆蛋黄酥，是近几年来市场销售最为火爆的烘焙食品，目前我厂生产的蛋黄酥为行业的标杆高端产品，以代工贴牌为主，和多个电商公司、电商平台合作，建有我厂自己的淘宝店铺。

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