小藕集团定位做中国最大的食品轻连锁+健康生态产业链。肩负起大化旱藕产业振兴，发展之路。小藕集团集旱藕高产种植技术，旱藕高产种植基地，旱藕农业带，旱藕现代农业示范园，旱藕农业产业园，旱藕淀粉加工，旱藕粉丝加工制作，旱藕粉丝产品“小藕”品牌连锁门店，旱藕系列产品立体营销等全产业链集群。主导旱藕产业，原料基地共建，资源要素共享，联农带农紧密的农业产业化联合体，多主体参与产业关联度高、辐射带动力强的大型产业化联合体。以资源集聚区和物流节点为重点，促进产业前延后伸、横向配套、上承市场、下接要素、构建紧密关联、高度依存的全产业链，培育生产、加工、流通、物流、体验、品牌、电商于一体的产业集群。打造大化县产业发展高地，建设大化以旱藕产业主集群。小藕集团倾力打造“小藕”品牌线下连锁门店输出端口，线上线下立体营销，形成产业闭环生生不息。5年内全国建立20000家小藕品牌门店，覆盖全国，走向世界 ，做大做强民族品牌，力争5年打造旱藕现代农业产业园，农产品全产业链大数据和数字农业创新中心，整合大化旅游资源塑造大化文旅项目：旱藕产业观光园、红水河百里画廊、七百弄国家地质公园、达吽小镇等旅游联合体，社会价值超5000亿的全产业链集群上市公司。