平南县华农种养专业合作社成立于2018年3月，合作社成立前已种植牛大力。本合作社注册资金200万元，主要营业务范围有农业种植、养殖、加工与销售等。合作社成立以来充分利用了平南县大洲镇供月村山高林多、红泥富硒地、植被丰富、土层深厚与光温水资源等良好的条件优势，大力发展牛大力、地胆头等中药材种植、加工。推动当地中药材产业的发展，助推乡村振兴，带动当地贫困户与留守妇女的再就业。目前种植基地面积约500多亩，其中以大叶牛大力、小叶牛大力品种为主。牛大力是为数不多可以入肺、肝、肾三经兼药食两用之品，被赞誉为“南方人参”，主要有养肾补虚、强筋活络、平肝益肝、润肺止咳和抗疲劳等多种功效。现有部分产品生长期己达7年以上，牛大力中含有苯丙素类、三萜化合物、植物甾醇、多糖类以及生物碱等等多种有效的成分。除此之外，它还含有一定量的亚油酸，以及丰富的维生素E和钙、镁、铁、锌等微量元素。近代的药理研究者对牛大力进行了研究，并且表明牛大力具有丰富的生活性，是一种前景十分广阔的食药两用植物。合作社计划在探索林下种植和扩大基地种植面积基础上，下一步将建立中药材加工基地，进一步开发牛大力饮片、牛大力酒、牛大力精粉、牛大力米粉、牛大力面条和牛大力叶茶（花茶）等系列产品，挖掘号称“南方人参”牛大力的食疗功效，打造农业产品高端品牌，做大平南县大健康产业，为当地的产业兴旺和农民增收做出贡献。